• Panino Tortona di PaninoLAB

un tributo (mediterraneo) al primo locale PaninoLAB. Dalla Spagna alla Sicilia, ecco il Tortona.

Ingredienti
Panino composto da jamón serrano, formaggio Ragusano DOP, melanzane rotonde grigliate e pomodori datterino.

Proprietà
L'aroma gradevole, dolce e delicato del formaggio più antico di Sicilia, ben si coniuga con la sapidità caratteristica del prosciutto spagnolo. Panino ricco di minerali e dall'alto contenuto proteico.

Abbinamento
Si accompagna bene con il nostro Franciacorta Brut o, per gli amanti del rosso, con l'Aglianico della Campania.

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Jamon serrano di PaninoLAB
Melanzane rotonde di PaninoLAB
Formaggio ragusano DOP di PaninoLAB
Panino Tortona di PaninoLAB