Ingredienti
Panino composto da jamón serrano, crema di pomodori datterini freschi, acciughe del Cantabrico e burro lombardo.
Proprietà
Panino dall'alto contenuto proteico e ricco di proprietà nutrizionali, tra cui i sali minerali e gli acidi grassi omega-3. Il sapore è gustoso e delicato, ma con "carattere".
Abbinamento
Consigliato con un cocktail a base di Martini, l'ingrediente preferito dallo scrittore.