Un omaggio alla gastronomia che fece innamorare lo scrittore statunitense, premio Nobel nel 1954. Benvenuto, New Hemingway.

Ingredienti
Panino composto da jamón serrano, crema di pomodori datterini freschi, acciughe del Cantabrico e burro lombardo.

Proprietà
Panino dall'alto contenuto proteico e ricco di proprietà nutrizionali, tra cui i sali minerali e gli acidi grassi omega-3. Il sapore è gustoso e delicato, ma con "carattere".

Abbinamento
Consigliato con un cocktail a base di Martini, l'ingrediente preferito dallo scrittore.