• Panino Magenta di PaninoLAB

Il Magenta è un ponte tra tradizione e esplorazione. Un omaggio gastronomico - e borghese - al nostro quarto locale meneghino.

Ingredienti
Panino composto da prosciutto di Praga, formaggio caprino, radicchio, pomodoro insalataro, sottili fettine di finocchio crudo, buzzonaglia di tonno, salsa tartara, olio e pepe.

Proprietà
La buzzonaglia lo rende ricco di antiossidanti, il prosciutto boemo di proteine, la salsa tartara di energia e il pomodoro di potassio, fosforo e vitamine. Gustoso, energetico e leggermente "acidulo", è sconsigliato per chi segue un regime dietetico.

Abbinamento
Si consiglia in abbinamento con i cocktail leggermente citrici e piccanti o con un calice di Sauvignon.

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Buzzonaglia di PaninoLAB
Salsa tartara di PaninoLAB
Prosciutto di Praga di PaninoLAB
Panino Magenta di PaninoLAB