Ingredienti
Panino composto da formaggio caprino di latte vaccino, zucchine grigliate, scaglie di Grana Padano DOP, olio EVO, basilico fresco e pomodorini pachino semisecchi IGP.
Proprietà
Grazie alla presenza del formaggio caprino, il Levanto è ricco di ferro e calcio, è facilmente assimilabile e altamente digeribile. Ha poco colesterolo e calorie, cosa che lo rende indicato per le diete.
Abbinamento
Si accompagna bene con il nostro Gewurtztraminer del Trentino.