I NOSTRI COCKTAILS DEL GIORNO.

APEROL SPRITZ

Aperol, Soda, Prosecco

6

CAMPARI SPRITZ

Campari, Soda, Prosecco

6

HUGO SPRITZ

Liquore ai fiori di sambuco, Soda, Prosecco, Menta

6

FIERO SPRITZ

Martini fiero, Soda, Prosecco

6

SPRITZ ALLO ZENZERO

Aperol, Zenzero fresco, Ginger beer, Prosecco

6

AMERICANO

Campari, Vermouth rosso, Soda

6

SBAGLIATO

Campari, Vermouth rosso, Prosecco

6

NEGRONI

Campari, Vermouth rosso, London dry gin

6

CAFFÈ SHAKERATO*

Caffè, Zucchero semolato
*Aromatizzazione su richiesta (Vaniglia, Baileys, ...)

4


E DELLA NOTTE.

UN MESSICANO A MILANO
Amaricante con note tostate

Campari, Mezcal, Vermouth ambrato, Rabarbaro Zucca, Caffè Borghetti, Bitter al cioccolato
Consigliato con il nostro New Hamingway

8

NEGRONI SBILANCIATO
Negroni dai sentori erbacei

Vermouth rubino, Campari, Acquavite di vinaccia giovane, RosmarinoConsigliato con il nostro Charlotte

8

DEMODE’ SPRITZ
Antichi sapori

Vermouth ambrato, Cynar, Prosecco, Crodino
Consigliato con il nostro aperitivo

8

BARBAROSA
Dolce e vellutato, con sapori di terra

Gin, Mastiha, Zucchero, Lime, Pompelmo rosa, Barbabietola, Acqua faba, Cioccolato fondente
Consigliato con il nostro tortino al cioccolato

8

TOMATO PASSION
Elegante, vegetale e mediterraneo

Vodka, Liquore al finocchietto, Limone, Zucchero, Pomodoro, Passion fruit
Consigliato con il nostro Emilia

8

PUNCH LAB
Invernale e beverino

Cognac, Mezzo e Mezzo Nardini, Liquore di albicocche, Cannella, Limone, Tè nero cannella e arancia, Angostura, Noce moscata
Consigliato con il nostro aperitivo

8

AMERICAN TEA
Oltre la solita tisana. Pungente e speziato, ideale contro i malanni di stagione.

Rye whiskey, Grand marnier, Arancia, Miele, Vaniglia, Mela, Mix di spezie
Consigliato come dopocena, per riscaldarsi

8

MEZCALITO
Fresco, citrico e piccante

Mezcal, Lime, Agave, Zenzero, Estratto di peperoncino, Pepe nero, Ginger beer
Consigliato con il nostro Puglia

8

LA ZUCCA DEI PIRATI
Caldo, signorile e avvolgente

Mix rum, Disaronno, Zucca, Lime Pimento dram, Shrub di finocchio
Consigliato con i nostri crostini

8

ZUBROWKA E TONIC
Oltre il solito vodka tonic

Vodka zubrowka, Tonica organic redbull

8

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SPRITZ ALLO ZENZERO.

Aperol, Zenzero, Ginger beer, Prosecco

6

My TAI

Classico tiki, come lo beviamo noi

Rum jamaicano, Rum cubano bianco, Orange curaçao, Orzata, Zucchero, Lime, Pimento dram

8

SARONNO MULE

Dal classico mulo di mosca, più rinfrescante e con un tocco di italianità

Gin, Disaronno, Zucchero, Zucchero alle scorze di limone, Limone, Lime, Zenzero, Salvia, Ginger beer

8