Ingredienti
Burger di carne di agnello (Macelleria Masseroni), crema di fontina valdostana DOP, cipolle di Giarratana (presidio slow food), zucchine grigliate, cetriolini in agrodolce e senape al miele, servito con una porzione di patatine dippers.
Proprietà
Dal sapore unico e inconfondibile, la carne "magra" dell'agnello garantisce un buon apporto proteico ad alto valore biologico. Il suo gusto intenso viene addolcito dalla presenza delle zucchine e delle cipolle di Giarratana, ricchissime di qualità e proprietà.
Abbinamento
Si accompagna bene con i vini rossi della nostra cantina o con la Leffe Rossa.